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DG Brut Rosé
origen
   Cataluña, Penedès
suelo
calcáreo y deestructura franco-arcillosa, con abundanciade gravas
vinificación
prensado suave de la uva recién despalillar, con un rendimiento del mosto del 45%, primera fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada a 15ºC
crianza
al menos 15 meses en botella antes del degüelle
características
Rosado, Ecológica, Espumoso, Fino y elegante

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