Aquest portal web únicament utilitza cookies pròpies amb finalitat tècnica, no recapta ni cedeix dades de caràcter personal dels usuaris sense el seu coneixement.

No obstant això, conté enllaços a llocs web de tercers amb polítiques de privacitat alienes a la de l'AEPD que vostè podrà decidir si accepta o no quan accedeixi a ells.

Les nostres botigues

Les nostres botigues

Carrer Major, número 3 de Calafell (Tarragona)

Catàleg

Filtres habilitats:
    Albarinyo

    Varietat de raïm blanc autòcton de Galícia, i principal cultiu en la DO Rias Baixas. Probablement van ser els monjos de Cluny, al segle XII, els qui van estendre el cultiu d'aquest raïm, de possible origen germànic, des del monestir d’Armenteira, a la comarca de Pontevedra de ‘O Salnés. Cada any, el primer diumenge d'agost, se celebra la Festa d...

    Varietat de raïm blanc autòcton de Galícia, i principal cultiu en la DO Rias Baixas. Probablement van ser els monjos de Cluny, al segle XII, els qui van estendre el cultiu d'aquest raïm, de possible origen germànic, des del monestir d’Armenteira, a la comarca de Pontevedra de ‘O Salnés. Cada any, el primer diumenge d'agost, se celebra la Festa de l’Albariño a Cambados, la capital d'aquest vi blanc.

    El raïm blanc Albariño és una varietat molt sensible al míldiu i en situacions climatològiques desfavorables a la neulia.

    El cep presenta pàmpols semialçats. El raïm de maduració primerenca i vigor mitjà, és d’una grandària mitjana-petita, compacte, amb una espatlla solta i piramidal. La baia és de grandària petita, esfèrica amb una pellofa gruixuda de color verd-groc esquitxada amb pigues.

    Els mostos de la varietat Albariño necessiten maceracions en fred. Té un bon grau alcohòlic i glicèric, i també té una acidesa alta, per la qual cosa s'aconsegueixen vins d'una llarga longevitat, concentrats i envolupants.

    El vi blanc Albariño és un vi de tonalitats grogues, tirant a la palla, amb centelleigs daurats i verds. D'aromes afruitats i elegants. A la boca, són vins frescos i suaus, amb cos, amb grau alcohòlic i equilibrats, d'amplis matisos. El vi blanc jove Albariño de Galícia és ideal com a aperitiu i marida amb el marisc i peix poc condimentat.

    Més

    Albarinyo Hi ha 12 productes.

    Mostrant 1 - 12 de 12 elements
    Mostrant 1 - 12 de 12 elements